Rote Beete Carpaccio (Rezept lektinfrei°)
Rote Beete Carpaccio passt hervorragend als Begleitung zu Pasta, oder zu Fleisch.
Als Vorspeise oder als Hauptgericht mit einer Sättigungsbeilage . Rote Beete Carpaccio ist schnell gemacht, frisch, gesund und sehr lecker. In dieser Kombination ist das Rote Beete Carpaccio lektinfrei°
☝Hinweis : ° Lektinfrei = ganz korrekt muss es lektinarm heißen. Die meisten genannten Lebensmittel sind nicht komplett lektinfrei. Da die meisten aber nach lektinfrei suchen, nutze ich diesen Begriff, damit ihr die Rezepte auch entsprechend findet im www
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Zutaten für 4 Personen als kleine Vorspeise (bei lektinarmer Ernährung möglichst Zutaten in BIO Qualität verwenden)
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